Plant de kiwi male « tomuri »

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Caractéristiques

Mois de floraison : mai/Juin

Hauteur à maturité 400 – 500 cm

récolte : octobre / novembre

Rusticite : -15°C et plus

Haiward :

Kiwi Femelle Hayward (Actinidia deliciosa haiward)

Kiwi femelle, nécessite un kiwi mâle à proximité.

Le Kiwi Femelle Hayward (Actinidia deliciosa) est une variété exceptionnelle, reconnue pour ses généreux fruits sucrés et parfumés, faisant d’elle un incontournable pour les amateurs de saveurs exotiques.

Caractéristiques Botaniques :

  • Famille : Actinidiaceae
  • Genre : Actinidia
  • Espèce : Actinidia chinensis
  • Variété : Hayward
  • Origine : Asie centrale

Description de la Plante :

  • Plante grimpante à la croissance rapide, atteignant jusqu’à 5 m de hauteur et 4 m de largeur à maturité.
  • Feuillage caduc d’un vert moyen luisant, offrant une élégance naturelle au jardin.
  • Floraison en juin et juillet, caractérisée par des grappes de fleurs blanches parfumées, précurseurs des gros fruits cylindriques et velus.

Caractéristiques des Fruits :

  • Fruits de 100 g environ, à la peau velue brun à roux et à la pulpe vert pâle, tendre, acidulée et juteuse.
  • Maturité des fruits en novembre, offrant une récolte tardive et prolongée.
  • Exceptionnellement riches en vitamine C et E, potassium, calcium, phosphore et fibres.

Culture :

  • Exposition : De préférence plein soleil ou mi ombre.
  • Rusticité : Rustique jusqu’à -15°C, cependant, les boutons floraux sont sensibles aux températures inférieures à -4°C.
  • Sol :Pas d’éxigence de sol particulière. Poussera mieux dans un sol, riche, profond, bien drainé, évitant le calcaire, avec une humidité modérée à fraîche.
  • Plantation :Nécessite un support pour grimper comme une pergola, un grillage, une haie, un arbre… Attention : pour s’implanter, le kiwi a besoin d’arrosages très réguliers les 2 premières années. Il n’est pas rare de voir des kiwi dépérir ou stagner dans les premières années à cause d’un manque d’arrosage.

Conseils de Culture :

  • La présence d’une variété mâle telle que ‘tomuri’ à proximité est essentielle pour assurer la pollinisation et obtenir des fruits.
  • Un arrosage approprié favorisent le développement du jeune plant et une production optimale de fruits.
  • L’Actinidia apprécie les situations ensoleillées, chaudes et abritées des vents froids mais se plait aussi à la mi ombre.

Utilisation Culinaires et Intérêt :

  • Les kiwis Hayward sont polyvalents, délicieux frais, dans les desserts ou en smoothies.
  • Leur saveur sucrée et parfumée en fait un choix prisé pour diverses préparations culinaires.

La variété Hayward est la plus cultivée en France, vantée pour ses gros fruits de qualité exceptionnelle.

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